Pommes de terre farcies
Ces pommes de terre accompagnent merveilleusement bien n’importe quel plat, du poulet rôti au pain de viande en passant par le steak. C’est aussi un apéritif copieux, parfait pour se faire plaisir en regardant un match, ou à manger comme un repas avec un grand bol de soupe ou une salade.
INGRÉDIENTS
pommes de terre 2 unités
fromage à pâte dure 100 g
jambon 60 g
oignon 30 g
œuf 1 unité
beurre 10 g
huile d’olive 20 ml
sel 1/4 de cuillère à café
poivre 1/4 de cuillère à café
noix de muscade 1/4 de cuillère à café
crème épaisse 20 ml
jeunes pousses de salade
physalis